صناعة الفخار في البحرين.. أفران عالي

ترتبط صناعة الفخار في البحرين بذاكرة المكان وبحياة الناس اليومية، فقد كانت الأواني الطينية حاضرة في البيوت والمجالس والمطابخ، واستُخدمت لحفظ الماء والطعام وتبريد السوائل في مناخ الجزيرة الحار. وبين القرى التي عرفت هذه الحرفة، برزت عالي بوصفها مركزاً شهيراً لصناعة الفخار التقليدي. Interview With A Local Guardian Of A Forgotten Baoli.html.

لا تنفصل أفران عالي عن تاريخ القرية ومحيطها الأثري؛ فعالي معروفة أيضاً بمدافن دلمون القديمة التي تنتشر في محيطها، وهو ما جعلها منطقة غنية بالشواهد التي تكشف تعاقب الحضارات على البحرين. وقد أسهم وجود التربة الصالحة وتوارث الخبرة بين العائلات في استمرار هذه الصناعة زمناً طويلاً.

كان الفخار أكثر من أوعية للاستعمال، إذ مثّل طريقة للتعامل مع البيئة المحلية والاستفادة من مواردها. فالطين يتحول بين يدي الحرفي إلى جرار وقدور ومباخر وأشكال للزينة، ثم تمنحه النار صلابة ولوناً يختلفان باختلاف نوع الطينة ودرجة الحرارة ومدة الحرق.

وتبقى ورش الفخار في عالي شاهدة على علاقة دقيقة بين الإنسان والمادة والنار. فكل قطعة تحمل أثراً من يد صانعها، وتكشف عن مهارة تقوم على الملاحظة والصبر، من إعداد الطين إلى إخراج المنتج من الفرن دون تشقق أو انكسار.

عالي وذاكرة الحرفة القديمة

تقع عالي في قلب المشهد التراثي البحريني، وقد اشتهرت بورشها وأفرانها التي ارتبطت بصناعة الأواني الفخارية. ساعدت شهرة القرية على انتقال المعرفة من جيل إلى آخر، فكان الصبي يتعلم من والده أو من أحد الحرفيين كيفية اختيار الطين وعجنه وتشكيله، ثم يكتسب تدريجياً القدرة على تشغيل الدولاب ومراقبة الفرن.

وتتصل صناعة الفخار بمهن بحرينية أخرى نشأت استجابة لحاجات المجتمع. فكما وفرت البحر للبحارة والغواصين مجالاً للرزق، قدمت الأرض مادة أساسية للحرفيين. ويمكن قراءة هذا الترابط ضمن تاريخ المهن التقليدية، بما في ذلك مهنة صيد اللؤلؤ، التي شكلت مع صناعة الفخار جانبين من اقتصاد المجتمع القديم، وإن اختلفت أدوات كل مهنة وبيئتها.

كانت الورشة التقليدية مكاناً للإنتاج والتعليم معاً. يجتمع فيها أصحاب الخبرة، ويتعرف المتدربون إلى أسرار المهنة من خلال الممارسة اليومية، مثل اختبار ليونة الطين، وتقدير سمك الجدار، وضبط سرعة الدولاب، واختيار الموضع الأنسب لوضع القطعة داخل الفرن.

الطين من الأرض إلى الدولاب

تبدأ العملية بجمع الطين وتنقيته من الحصى والشوائب، ثم يخلط بالماء حتى يصبح قابلاً للعجن والتشكيل. يحتاج الحرفي إلى الوصول إلى قوام متوازن؛ فالطين الجاف يتفتت، والطين المفرط في الرطوبة يصعب التحكم فيه وقد يهبط أثناء التجفيف. لذلك كانت الخبرة اليدوية أساساً في تحديد المقدار المناسب من الماء.

بعد العجن، يترك الطين فترة حتى يتجانس، ثم تقطع منه كتل صغيرة توضع على الدولاب. يدير الحرفي الدولاب بقدمه أو بوسيلة يدوية، بينما تتحرك يداه بدقة لتكوين جسم الإناء وفتحه وتوسيع جوانبه. وتظهر في هذه المرحلة شخصية الصانع، فبعضهم يميل إلى الجرار العريضة، وآخرون يتقنون الأواني الصغيرة أو الأشكال المزخرفة.

تُترك القطع المشكلة حتى تجف تدريجياً في الظل، لأن التعرض السريع للشمس قد يؤدي إلى تشققها. وبعد أن تفقد معظم رطوبتها، تُسوّى حوافها وتضاف إليها مقابض أو زخارف بسيطة. وقد تُترك بعض الأواني بلونها الطبيعي، بينما تطلى قطع أخرى بطبقة تمنحها مظهراً أكثر نعومة أو لوناً مميزاً.

أفران عالي وتقنية الحرق

يمثل الفرن المرحلة الأكثر حساسية في صناعة الفخار، إذ تتحول القطعة الهشة إلى جسم صلب بفعل الحرارة. كان الحرفي يرص الأواني داخله بعناية، تاركاً مسافات تسمح بمرور الهواء والحرارة. ويحتاج ترتيب القطع إلى خبرة، لأن الاحتكاك أو التكدس الزائد قد يؤدي إلى تلف عدد كبير منها.

يعتمد نجاح الحرق على التحكم في النار ورفع درجة الحرارة تدريجياً. وإذا ارتفعت الحرارة فجأة، قد تنفجر القطع بسبب الرطوبة المحبوسة في الطين، أما الحرارة الضعيفة فلا تمنحها الصلابة المطلوبة. لذلك كان مراقب الفرن يعتمد على لون النار، ومدة الاشتعال، وتجربته المتراكمة في تقدير اللحظة المناسبة لإغلاق الفرن وتركه يبرد.

بعد انتهاء الحرق، ينتظر الحرفي قبل فتح الفرن حتى تنخفض الحرارة. ويكشف هذا الانتظار عن طبيعة العمل الذي يجمع بين المهارة والصبر؛ فقد يخرج معظم الإنتاج سليماً، وقد تظهر عيوب لا يمكن إصلاحها، مثل التشقق أو الالتواء أو اختلاف اللون. ومع ذلك، كانت بعض العيوب تمنح القطعة طابعاً مميزاً يذكر بأصلها اليدوي.

الأواني ووظائفها في الحياة اليومية

استخدمت الأسر البحرينية الجرار الفخارية لحفظ الماء، إذ يساعد مسام الطين الدقيقة على تبريد ما بداخلها عبر تبخر الرطوبة من السطح الخارجي. كما صنعت أوانٍ للطبخ وحفظ التمر والحبوب، ومباخر لحرق العود والطيب، وأباريق وأكواب ذات أحجام مختلفة. وقد ارتبط شكل الإناء بوظيفته وبطريقة استعماله في البيت.

لم تكن القيمة العملية تلغي الجانب الجمالي. فالحرفيون أضافوا خطوطاً وحزوزاً ونقوشاً بسيطة، واستلهموا بعض الزخارف من البيئة البحرية والنباتية. وتظهر في القطع القديمة عناية بالتناسب وسهولة الإمساك، بما يؤكد أن التصميم التقليدي نشأ من تجربة طويلة مع احتياجات الناس.

ومع دخول الأواني المعدنية والبلاستيكية والزجاجية، تراجع حضور الفخار في الاستخدام اليومي. غير أن القطع الفخارية احتفظت بمكانتها بوصفها رموزاً للبيت البحريني القديم، وأصبحت تعرض في المتاحف والبيوت التراثية والأسواق الشعبية، كما يستخدمها الزوار للتعرف إلى جانب من الحياة المنزلية الماضية.

الفخار في السجل الأثري والتراثي

تساعد المكتشفات الفخارية على دراسة تاريخ البحرين، لأن شظايا الأواني تبقى زمناً طويلاً وتقدم معلومات عن طرق الصناعة والتبادل التجاري وأنماط المعيشة. وعند مقارنتها بمواد أخرى في المواقع الأثرية، يمكن للباحثين تتبع صلات البحرين بالمناطق المجاورة ومعرفة تطور الأشكال والزخارف عبر العصور.

وتكتسب عالي أهمية خاصة بسبب قربها من مدافن دلمون، التي تمثل جزءاً بارزاً من تاريخ الجزيرة. ويمكن الاطلاع على سياق هذا التراث من خلال مادة تتناول مدافن دلمون القديمة، فالمكان يوضح كيف تتجاور آثار العمارة الجنائزية مع الحرف التي نشأت في البيئة نفسها.

يحتاج توثيق الفخار إلى تسجيل أسماء الحرفيين وأدواتهم ومراحل العمل، إلى جانب تصوير الأفران والورش والمنتجات. كما يفيد تصنيف القطع بحسب شكلها ووظيفتها ومادتها في حفظ الذاكرة الحرفية، على غرار طرق ترتيب السجلات التاريخية التي تجمع المعلومات في قوائم واضحة، ومنها سجل الأوسمة التاريخية الذي يوضح قيمة التصنيف في حفظ التفاصيل.

استمرار الحرفة في الذاكرة البحرينية

تواجه صناعة الفخار التقليدي صعوبات مرتبطة بتغير أنماط الحياة وارتفاع كلفة المواد وتراجع عدد المتدربين. كما أن العمل اليدوي يحتاج إلى وقت طويل، بينما تطرح المصانع الحديثة منتجات أرخص وأكثر تنوعاً. لذلك أصبح استمرار الحرفة مرتبطاً بالتعليم العملي، والورش الثقافية، وتشجيع المصممين على توظيف الفخار في أشكال معاصرة.

يستطيع الحرفي اليوم أن يحافظ على الأسلوب القديم مع تطوير الاستخدامات. فقد تتحول الجرار إلى قطع ديكور، وتستخدم الأواني الصغيرة في زراعة النباتات، وتدخل الزخارف الفخارية في تصميم البيوت والمقاهي والمرافق الثقافية. وبهذه الطريقة تبقى الصلة قائمة بين المنتج التراثي وحاجات الجيل الجديد.

إن حماية هذه الصناعة لا تعني تجميدها في صورة واحدة، بل صون مبادئها الأساسية: الطين المحلي، والعمل اليدوي، ودوران الدولاب، وحرارة الفرن، والعلاقة المباشرة بين الصانع والقطعة. فحين تُنقل هذه المعرفة إلى المتعلمين وتُوثق قصص أصحابها، تستمر عالي في تقديم صورة حية عن تراث البحرين.

تظل أفران عالي أكثر من أماكن لإنتاج الأواني؛ إنها شواهد على قدرة المجتمع البحريني على تحويل موارد الأرض إلى أدوات نافعة وجميلة. وما ينبغي تذكره أن كل جرة أو مبخرة فخارية تحمل تاريخاً من المهارة والصبر، وتصل الماضي بالحاضر عبر مادة بسيطة صنعتها يد الإنسان وأتمت النار تحولها.